Bullet Head is een thriller die wordt vergeleken met Quentin Tarantino's Reservoir Dogs. De cast bestaat uit: Antonio Banderas, John Malkovich en Adrien Brody. Het driemanschap zal optreden als voortvluchtige criminelen. Ze sluiten zichzelf op in een loods, omdat de politie hen op de hielen zit. Binnen is het echter ook niet veilig. Een gewelddadige hond genaamd DeNiro trippelt, holt en springt ook door het pand heen, op zoek naar smakelijke indringers. Door middel van ineengestrengelde verhalen komen we erachter hoe de ongelukkige criminelen in de loods beland zijn.